jacuzzi

Essen und Trinken

 

Gourmet menu

Aufs Zimmer geliefert (1. Juni bis  30.September )
Eine Auswahl kalter Spezialitäten vorbereitet vom
Sternekoch Vincent Lucas (Restaurant Etincelles)
Komposition :
Gänseleber… unterschiedliche Beilagen
Lobster Perigordine salad ...
Ziegenkäse (Le cabécou du Périgord from Les Folies Chevrières)...
Obst ...

– 65€ pro Person (minimum zwei)

 

Bistrot menu

Aufs Zimmer geliefert
La Dolce Vita bietet Ihnen saisonale Produkte mit Leidenschaft,
Stil und Originalität vorbereitet

Komposition :  
Entenleber "mi-cuit" mit Monbazillac und saisonalen Beilagen
oder Lachs  mit Tintenfisch Waffel

 

Entenbrust in würziger Sauce saisonale oder Auswahl an frischem Fisch

 

Rocamadour Käse in herbem dressing

 

Nougat glacé mit eingelegtem Ingwer und Honig

– 46 € pro Person (minimum zwei)

 

Kindermenü

Sehr fein geschnittener Schinken 
Kleine Steaks mit Beilage oder Fisch frisch vom Markt,
ausgewählt von unserem Chefkock

Zart schmelzender Schokoladenkuchen
 

- 26 € pro Gericht

 

 

Lokale Delikatessen (Panier 'Dégustations du terroir')

Auf Ihr Zimmer (vor 06.00 Uhr am Tag der Anreise zu bestellen)

bestehend aus :
Foie gras , Beilagen , Wurst, eingemachte Ente, Baguette,
Fruchtdesserts, zwei Flaschen Wein (50 cl Pécharmant und Monbazillac 37.5cl)


– 58 € für zwei Personen

 

Frühstück

(Cabane Hautefort) – 12€ pro Person

 

Wein

Der Wein auf unserer Weinkarte wird aufs Zimmer geliefert  fleche-chateau Weinkarte

 

Mini-bar

Getränke in allen Unterkünften (In Hautefort auf Anfrage )
- Kohlensäurehaltige  Getränke , Wasser, Bier , Fruchtsaft, Sekt ...